Jak zrobić chlebek Dukana?

Jak leczy DIETETYK w przypadku JAK ZROBIĆ CHLEBEK DUKANA: W czasie diety Dukana jedną z rzeczy, których nam może w najwyższym stopniu brakować jest chleb. Dlatego dr. Dukan wymyślił pieczywo złożone wyłącznie ze składników, które możemy spożywać w czasie diety. Chleb Dukana możemy jeść we wszystkich fazach (etap ataku - uderzeniowa, naprzemienna, utrwalenia i stabilizacji), jednak nie możemy jeść go do woli we względu na zawarte w nim otręby. Dzienna dawka otrębów nie powinna przekraczać 2 łyżek (mniej także nie należy jeść, gdyż otręby regulują pracę jelit i pomagają w wypróżnianiu). Poniżej przepis na chlebek Dukana.
2 łyżki otrębów owsianych1 łyżka otrębów pszennych1 całe jajko plus dwa białka3 łyżki odtłuszczonego, rzadkiego serka białego (może być rzadka część z serka wiejskiego lekkiego Piątnicy 3% tł.)1/2 paczki drożdży w proszkuSól, przyprawy
krok 1
Ubij w misce jajka z rzadkim serkiem.
krok 2
Otręby zmiksuj, by otrzymać z nich mąkę. Następnie dodaj do nich drożdże i zmieszaj z ubitymi jajkami.
krok 3
Dopraw do smaku solą i innymi przyprawami wg. uznania.
krok 4
Ciasto przelej do naczynia żaroodpornego i włóż do mikrofalówki na ok. 3-5 min. (w zależności od grubości ciasta).