Przyczyny alergia na pokarmy, alergia na jedzenie, alergia na pożywienie objawy. Co znaczy Alergia.

Przyczyny Alergia pokarmowa objawy

Objawy ALERGIA POKARMOWA:

Alergia pokarmowa pojawia się u osób, u których określone, potencjalnie nieszkodliwe pokarmy aktywują układ odpornościowy. Dochodzi do produkcji przeciwciał i histaminy.

Alergia pokarmowa może rozpocząć się w każdym wieku, lecz często zaczyna się już w dzieciństwie.

Przyczyny występowania ALERGIA POKARMOWA:

Alergenem może być praktycznie wszystko.

Najczęstsze alergeny wśród dzieci to:

  • Mleko krowie i białko w nim zawarte
  • Jajka – częściej uczula białko aniżeli żółtko jajka
  • Orzeszki ziemne - niewielka ich ilość może wywołać silne reakcje
  • Orzechy – zazwyczaj uczulenie takie utrzymuje się już do końca życia
  • Pszenica
  • Soja
  • Skorupiaki i ryby – te alergeny stanowią duże zagrożenie, ponieważ już niewielka ich ilość może powodować silne reakcje

 

Bardzo często dzieci z czasem „wyrastają” z alergii.

U starszych dzieci i dorosłych są to głównie:

  • Skorupiaki
  • Orzeszki ziemne
  • Orzechy - zazwyczaj uczulenie takie utrzymuje się już do końca życia
  • ryby
  • konserwanty, barwniki dodawane do żywności
  • mięso – w szczególności wołowina, najmniej niebezpieczne jest natomiast mięsto z indyka, królika
  • owoce i warzywa – szczególnie owoce cytrusowe, kiwi, seler, pietruszka,
  • grzyby
  • czekolada
  • mięta
  • kakao
  • musztarda
ALERGIA POKARMOWA Rozpoznanie:

Objawy alergii pojawiają się bardzo szybko, do dwóch godzin po zjedzeniu pokarmu.

Dlatego też sami możemy zaobserwować po zjedzeniu jakich pokarmów nastąpiły objawy nietolerancji.

Do głównych objawów należą:

  • duszność
  • świszczący oddech
  • pokrzywka
  • ochrypły głos
  • trudności w połykaniu

 

Mogą pojawić się także:

  • ból brzucha
  • biegunka
  • świąd w jamie ustnej
  • nudności
  • katar
  • swędzenie skóry, jej złuszczanie się
  • wymioty
  • skurcze żołądka
  • duszności
ALERGIA POKARMOWA Leczenie:

W przypadku stwierdzenia alergii pokarmowej należy wyeliminować dany pokarm z diety.

Jeśli natomiast podejrzewamy alergię należy skonsultować się z lekarzem alergologiem.

W leczeniu stosuję się także leki przeciwhistaminowe.

Leczenie w domu ALERGIA POKARMOWA:

Wyeliminowanie alergenu z diety.

Skomentuj, zadaj pytanie lekarzowi:
Opinie, pytania i komentarze 1
    • 8 listopada 2017

    Witam! Czekam na wizyte u alergologa ale interesuje mnie czy produkty zlączone dopiero mogą uczulac? Podaje córce jabłko, marchewke, kaszkę ryżową i poki daje to osobno jest ok dzisiaj dałam jej marchewke z ryzem i odrazu wysypka na buzi, pupie i biegunki :/ Podaje produkty w słoiczkach bo ciężko dostać wysokiej jakości marchewke czy jabłko (u mnie w miescie)