Witamina B12 leczenie

Definicja WITAMINA B12: Wit. B12 to odmiennie kobalamina, a więc złożony związek kompleksowy kobaltu. Jest nazywana czerwoną witaminą albo cyjanokobalaminą. W rzeczywistości ta ostatnia substancja jest dostępną w handlu, najtrwalszą, syntetyczną metodą witaminy B12 w tabletkach.Historia odkrycia witaminy B12 jest nadzwyczajnie interesująca i związana z chorobą rozpoznaną już w XIX wieku, którą nazwano anemią złośliwą (pernicious anemia). Po kilku latach od zachorowania powodowała ona śmierć chorego (dzisiaj niedokrwistość ta jest znana jako dolegliwość Addisona - Biermera). Przejawia się zmniejszeniem liczby krwinek czerwonych (erytrocytów) przy zachowanej, a nawet zwiększonej ilości hemoglobiny. Schorzenie tj. wywołane między innymi upośledzeniem funkcji wydzielniczej żołądka. *O witaminie B12 również w artykule - Niedokrwistość złośliwa ( dolegliwość Addisona - Biermera) W 1926 r. wykazano, iż podawanie chorym zwierzęcej wątroby w ilości ok. 500 g na dzień, w której znajduje się wit. B12, skutkuje cofanie się symptomów dolegliwości. Naukowcy amerykańscy, którzy dokonali tego odkrycia (G.H. Whipple, G.R. Minot i W.P. Murphy), otrzymali w roku 1934 Nagrodę Nobla. Tak więc dzisiaj historyczna nazwa tego rodzaju niedokrwistości, jak się niegdyś wydawało - nieuleczalnej, straciła sedno, bo aktualnie można ją leczyć z powodzeniem (nie tylko jedząc wątróbkę). *Żelazo i B12 - gdzie ich szukać, jak komponować dietę w celu uniknięcia anemiiUstalenie struktury B12 stało się możliwe dzięki wykorzystaniu poprzez D. Hodgkin metod rentgenostrukturalnych. W dziewięć lat po opublikowaniu w 1955 r. poprzez D. Hodgkin informacji opisujących kompletną strukturę witaminy B12 ich autorka również dostała Nagrodę Nobla. wit. B12 należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie i jest efektywna nawet w małych dawkach. Oprócz tego zawiera przedmioty mineralne konieczne dla organizmu. Odkłada się w wątrobie, nerkach i innych narządach, a symptomy jej niedoboru można zauważyć po 1-6 latach. Rola w organizmie Podobnie jak inne witaminy z gatunku B, . wit. B12 bierze udział w przemianie węglowodanowej, białkowej, tłuszczowej i w innych procesach. Wpływa na energetyczną przemianę materii, dzięki czemu zapewnia aktywność, ma wpływ na przyrost, pracę mięśni, ułatwia przemianę żelaza, tłuszczu i pobudza apetyt.w pierwszej kolejności zaś uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, czyli przeciwdziała niedokrwistości. Jest konieczna do prawidłowej syntezy kwasów nukleinowych w komórkach, szczególnie szpiku kostnego, które wytwarzają komórki krwi. Oprócz tego stwierdzono, iż anemii zapobiegają zarówno określone czynniki wewnętrzne, jak i zewnętrzne. . wit. B12 (która jest obecna między innymi w wątrobie) podawana choremu wraz z pożywieniem należy do czynników zewnętrznych, z kolei czynnikiem wewnętrznym, zwanym również czynnikiem Castle'a, są między innymi jony wapnia i białko, które służy do jej transportu. Ono jest zawarte w sokach trawiennych żołądka i umożliwia wchłanianie tej witaminy. Łączy się w jelicie cienkim z witaminą B12, dzięki czemu jest ona przyswajana poprzez organizm.Odkryto, iż anemię można również leczyć dzięki witaminy B12, podając ją na przykład w formie zastrzyków, a więc z pominięciem przewodu pokarmowego. Skuteczne jest również jednoczesne doustne podawanie chorym tej witaminy i aplikowanie im soku żołądkowego zdrowych ludzi. Samo podawanie tej witaminy drogą doustną nie jest w pełni skuteczne, bo osoby te mają upośledzoną umiejętność wchłaniania tej witaminy na skutek zmniejszonego wydzielania soku żołądkowego. Tak więc równoczesne wpływ czynników zewnętrznego i wewnętrznego zapewnia właściwy skutek leczniczy. . wit. B12 wpływa również na poprawne funkcjonowanie układu nerwowego. Uczestniczy w tworzeniu otoczki mielinowej ochraniającej komórki nerwowe, a również neuroprzekaźników nerwowych, które ułatwiają przepływ informacji pomiędzy komórkami. Oprócz tego B12 - wraz z kwasem foliowym ( a więc witaminą B9) - bierze udział w procesie wytwarzania metioniny zapewniającej dobry nastrój. Tak więc . . wit. B12 ułatwia osiągnięcie równowagi psychicznej, pomaga w uczeniu się i skupieniu uwagi.Oprócz tego odgrywa ona sporą rolę przy odtwarzaniu kodu genetycznego, aktywizuje budowę kwasów dezoksyrybonukleinowych i rybonukleinowych, ( a więc białek wchodzących w skład jąder komórek i zawierających cechy dziedziczne.Obecność witaminy B12 ma wpływ na funkcjonowanie karnityny, substancji "wyławiającej" z krwi cząsteczki tłuszczu i przenoszącej je do mitochondriów znajdujących się w komórkach, gdzie ulegają one utlenieniu, dzięki czemu komórka uzyskuje energię. Dlatego także dzięki witaminie B12 minimalizuje się liczba lipidów (tłuszczów) we krwi, bo przyczynia się ona do ich zużytkowania.B12 oddziałuje na układ kostny, co ma szczególne znaczenie dla rozwoju dzieci i dla kobiet w okresie menopauzy, które są w tym okresie zagrożone osteoporozą polegającą na utracie masy kostnej. O prawidłowym rozwoju kości świadczy obecność tej witaminy w tak zwany osteoblastach, ( a więc komórkach produkujących substancję międzykomórkową tkanki kostnej. Niedobór i nadmiar W najwyższym stopniu znanym skutkiem niedoboru witaminy B12 jest oczywiście niedokrwistość. Wynika nie tylko z niedostatecznego dostarczania tej witaminy w pożywieniu, lecz - jak już wspomnieliśmy - równocześnie z zaburzeń w funkcjonowaniu układu pokarmowego, który nie wytwarza odpowiedniej ilości kwasu żołądkowego umożliwiającego wchłanianie witaminy B12. Oprócz tego - z racji na jej rolę w komórkach szpiku kostnego produkujących krew - brak tej witaminy skutkuje zahamowanie dojrzewania komórek i wytwarzanie czerwonych krwinek, co również skutkuje anemię, a nawet przyczynia się do pomniejszenia liczby krwinek białych i płytek krwi. Powstające komórki nabierają charakterystycznego wyglądu i kształtu i zarówno one, jak i ich jądra stają się olbrzymie (stąd nazwa: "anemia megaloblastyczna" pochodząca od greckiego słowa "megas", ( a więc "ogromny").Skóra chorych ma odcień żółtawobrązowy (przypominający mleczną kawę), występują u nich częste biegunki i trudności w zachowaniu równowagi.Niedobór witaminy B12 przyczynia się również do stworzenia zaburzeń w funkcjonowaniu mózgu i układu nerwowego. Obserwuje się długookresowe stany rozdrażnienia, irytację, lęki, depresje, zmęczenie, drętwienie rąk i nóg, trudności z chodzeniem, jąkanie się. Brak tej witaminy towarzyszy ciężkim schorzeniom neurologicznym, takim jak stwardnienie rozsiane czy ( dolegliwość Alzheimera. Nie wiadomo jeszcze, jakie są powody tych chorób, lecz stwierdzono, iż obnażenie komórek nerwowych pozbawionych otoczki mielinowej, w której wytwarzaniu bierze udział . . wit. B12, skutkuje bezwład umysłowy i fizyczny, drętwienie, mrowienie, utratę pamięci, dezorientację, zmiany w tkance nerwowej, postępującą demencję. Dlatego także służące w terapii dawki witaminy B12 mogą złagodzić przebieg tych - na razie nieuleczalnych - schorzeń.gdyż symptomy niedoboru witaminy B12 i zaburzeń układu nerwowego w cukrzycy są podobne, przypuszcza się, iż jej brak może być związany z neuropatią cukrzycową.Gdy w organizmie zabraknie witaminy B12, możemy również zaobserwować stany zapalne ust, nieprzyjemny zapach ciała i choroby miesiączkowe.Toksyczność witaminy B12 jest mała i nie jest ona szkodliwa nawet w sporych dawkach. Zaobserwowano wprawdzie symptomy uczulenia w trakcie zażywania preparatów z tą witaminą, a nawet szok anafilaktyczny, lecz najprawdopodobniej reakcje te były wywołane śladami zanieczyszczeń preparatów witaminowych B12, a nie oddziaływaniem witaminy. Źródła witaminy B12 Obecność tej witaminy w przyrodzie jest bardzo ograniczona, lecz za to już małe jej dawki są bardzo aktywne. Najbogatszymi źródłami witaminy B12 są produkty pochodzenia zwierzęcego, ( a więc wątroba, nerki i serce, a również chude mięso, ryby, skorupiaki, sery i jaja. Ostatnio pojawiły się doniesienia o obecności tej witaminy w bardzo małych ilościach w grochu i innych roślinach strączkowych i w siewkachzbóż.Czy wiesz, iż... . . wit. B12 aktywizuje substancje żelaza w organizmie i umożliwia wchłanianie witaminy A, bo pobudza karoteny do udziału w przemianie materii, by później mogły się przekształcić w aktywną formę tej witaminy. Poprawnie działająca tarczyca ułatwia wchłanianie witaminy B12. Osoby starsze mają regularnie trudności z przyswajaniem witaminy B12, dlatego także potrzebują jej dodatkowych dawek dostarczanych drogą iniekcji. Witaminę tę stosuje się - wraz z innymi witaminami - u kobiet mających obfite krwawienia. Ludzie nie jadający jajek, mięsa i przetworów mlecznych powinni zażywać dodatkowo witaminę B12, bo mają jej zbyt niewiele w organizmie. Czynniki szkodliwe dla witaminy B12 to: alkohol, kwasy, alkalia, woda, światło słoneczne, estrogeny, tabletki nasenne. Wchłanianie witaminy B12 umożliwia wapń, a mechanizm ten ułatwia obecność żelaza, witaminy B6 i E. Nazwa witaminy kobalamina (czerwona . . wit., cyjanokobalamina) Rola w organizmie bierze udział w przemianie węglowodanowej, białkowej, tłuszczowej i w różnorodnych procesach, zapewnia aktywność, uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, przeciwdziała niedokrwistości, umożliwia syntezę kwasów nukleinowych w komórkach, ..w pierwszej kolejności szpiku kostnego; wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, uczestniczy w tworzeniu otoczki mielinowej ochraniającej komórki nerwowe i neuroprzekaźników nerwowych, zapewnia dobry nastrój, równowagę psychiczną, pomaga w uczeniu się, skupieniu uwagi; odgrywa rolę przy odtwarzaniu kodu genetycznego; dzięki niej minimalizuje się liczba tłuszczów we krwi; wpływa na układ kostny, pobudza apetyt Konsekwencje niedoboru niedokrwistość, zahamowanie dojrzewania komórek, szczególnie krwi, opóźnienia wzrostu, częste biegunki, zaburzenia w funkcjonowaniu mózgu i układu nerwowego, trudności w zachowaniu równowagi, rozdrażnienie, irytacja, stany lękowe, depresje, zmęczenie, drętwienie rąk i nóg, trudności z chodzeniem, jąkanie się, bezwład umysłowy i fizyczny, drętwienie, mrowienie, strata pamięci, dezorientacja, stany zapalne ust, nieprzyjemny zapach ciała, choroby miesiączkowe Konsekwencje nadmiaru nie jest toksyczna Źródła w pożywieniu produkty pochodzenia zwierzęcego, ( a więc wątroba, nerki i serce, a również chude mięso, ryby, skorupiaki, sery i jaja; w bardzo małych ilościach występuje w grochu i innych roślinach strączkowych i w siewkach zbóż