Jak zrobić krem jajeczno-cynamonowy Dukana?
Definicja z ang. How to make a cream egg and cinnamon Dukan, z niem. Wie man eine Creme Ei und Zimt Dukan machen.
Jak leczy DIETETYK w przypadku JAK ZROBIĆ KREM JAJECZNO-CYNAMONOWY DUKANA:
Znów naszła cię ochota na słodkie w czasie diety? Na szczęście istnieje sporo przepisów na słodkości, które można jeść w 1 fazie Dukana (i oczywiście w pozostałych fazach). Poniżej znajdziesz wspaniały przepis dla 6 osób na krem jajeczno-cynamonowy.
1/2 litra chudego mleka,3 opakowania żelatyny,1 cytryna1 laska wanilii,2 łyżki cynamonu w proszku,5 żółtek,2 łyżki słodziku w proszku.
krok 1
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości zimnej wody.
krok 2
Zagotuj w garnuszku mleko z przeciętą na pół laską wanilii, skórką cytryny i cynamonem.
krok 3
Jak już mleko się zagotuje, wyłącz ogień i przykryj na 30 min., by wszystko się dobrze zaparzyło.
krok 4
W rondelku ubij żółtka ze słodzikiem.
krok 5
Po pół h przecedź mleko i jeszcze ciepłe stopniowo wlewaj do utartych żółtek wciąż mieszając. Całość podgrzewaj (nie gotuj) na małym ogniu wciąż mieszając, aż krem zgęstnieje.
krok 6
Wyłącz ogień, wlej do całości żelatynę i dobrze wymieszaj.
krok 7
Krem przelej do salaterek, ostudź w temperaturze pokojowej a następnie chłódź w lodówce poprzez 3 godziny.
1/2 litra chudego mleka,3 opakowania żelatyny,1 cytryna1 laska wanilii,2 łyżki cynamonu w proszku,5 żółtek,2 łyżki słodziku w proszku.
krok 1
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości zimnej wody.
krok 2
Zagotuj w garnuszku mleko z przeciętą na pół laską wanilii, skórką cytryny i cynamonem.
krok 3
Jak już mleko się zagotuje, wyłącz ogień i przykryj na 30 min., by wszystko się dobrze zaparzyło.
krok 4
W rondelku ubij żółtka ze słodzikiem.
krok 5
Po pół h przecedź mleko i jeszcze ciepłe stopniowo wlewaj do utartych żółtek wciąż mieszając. Całość podgrzewaj (nie gotuj) na małym ogniu wciąż mieszając, aż krem zgęstnieje.
krok 6
Wyłącz ogień, wlej do całości żelatynę i dobrze wymieszaj.
krok 7
Krem przelej do salaterek, ostudź w temperaturze pokojowej a następnie chłódź w lodówce poprzez 3 godziny.
Lekarz Dietetyk: JAK ZROBIĆ KREM JAJECZNO-CYNAMONOWY DUKANA; WIE MAN EINE CREME EI UND ZIMT DUKAN MACHEN; HOW TO MAKE A CREAM EGG AND CINNAMON DUKAN;
Opinie, pytania i komentarze 0
- Zostań pierwszą osobą, która skomentuje ten wpis.